Les partenaires traiteurs de La Baule et de la presqu’ile de Guérande vous proposent une sélection de cocktails remplis de soleil et de couleurs pour un voyage de plaisir et de partage avec vos convives.

Composez vous même votre cocktail suivant vos goûts pour toutes les occasions privées ou professionnelles : réceptions mariages, anniversaires, vins d’honneur, séminaires, repas d’affaires, banquets…etc.

Les traiteurs à La Baule et sur la presqu’ile guérandaise composent vos cocktails apéritifs, chauds ou froids, de bouchées inventives, verrines et amuse-bouches.

Vous goûterez aux saveurs parfumées d’épices exotiques, des Iles ou d’Asie. Pour les plus gourmands, vous vous régalerez de macarons multicolores et de mignardises aux fruits…

Nos traiteurs à La Baule et sur la presqu’ile de Guérande vous proposent quelques suggestions pour vos cocktails* :

PAIN SURPRISE

• Saumon fumé
• Jambon sec, rosette, crème de saumon
• Crabe, crevette

COCKTAIL APÉRITIF FROID

• Canapé saumon fumé
• Canapé magret et pruneaux
• Canapé rillettes de canard
• Canapé tarama, oeufs de saumon
• Canapé bloc de foie gras
• Canapé Charcuterie
• Légumes Farcis

COCKTAIL APÉRITIF RÉDUCTIONS CHAUDES

• Mini-quiche
• Feuilleté au fromage
• Croustillant de saint jacques
• Feuilleté au saumon
• Saucisse et pruneau au lard

COCKTAIL APÉRITIF RÉDUCTION SUCRÉE

• Mini-éclair café
• Mini moelleux sucré
• Petit four chocolat
• Mini macaron
• Tartelette au citron
• Tartelette aux Fruits
• Opéra

VERRINES SUCRÉES ET SALÉES

• Gaspacho
• Crème de saumon
• Suprême d’avocat au crabe
• Tiramisu aux fruits rouges
• Gourmet exotique mangue passion